Assessoria de Imprensa
Neste domingo de Páscoa (17), aconteceu o segundo Costelão Fogo de Chão em Bandeirantes (MS), evento beneficente realizado pelo Santuário Nossa Senhora Aparecida em Bandeirantes. O deputado estadual Capitão Contar (PRTB), após participar de ação social em Campo Grande, prestigiou o evento em Bandeirantes, cuja renda é toda revertida para o Santuário.
“Fiz questão de vir até Bandeirantes prestigiar a segunda edição do Costelão Fogo de Chão, organizada pelo meu amigo Marinho Serpa e pelo Santuário. Além de confraternizar com a comunidade, é muito bacana prestigiar o evento que é beneficente”, disse Capitão Contar.
O prato que dá nome ao evento “Costela de fogo de chão” remete a antigas tradições que nasceram junto às fazendas de pecuária de corte, principalmente de origem gaúcha. Diz-se que os tropeiros foram os responsáveis por disseminar a prática para todo o Brasil.
Segundo os antigos costumes, eram feitos buracos no chão, onde se cravava a costela em lanças de pau, permitindo que a carne ficasse assando por horas apenas temperada com sal grosso.
O evento que reuniu moradores de Bandeirantes e da região, contou com a apresentação de Marlon Maciel e grupo Trem Pantaneiro.
